Tag: makkelijk
-
Onigiri bowl
Onigiri, Japanse rijstballetjes, maar dan als een bowl. Je hebt ze in allerlei smaken, maar mijn favoriet is toch gewoon de klassieke tonijn-mayonaisevulling. De rijst en tonijnvulling combineer ik met veel groenten, waardoor je een snelle zomerse maaltijd hebt.
-
Bieten met bulgur en gehaktballetjes
Bieten vind ik erg lekker, maar ik weet nooit wat ik ermee moet maken. Twee maaltijden maak ik bijna altijd: óf gebakken met een uitje en aardappel óf een salade. Daar had ik dit keer toch geen zin in, dus ik keek wat ik huis had en dit kwam tevoorschijn. Ik vond het zelf erg…
-
Snelle bami met saté
Soms is het fijn om niet te lang in de keuken te hoeven staan. Deze bami is een snel, maar toch gezond recept. De bami is kruidig, wat lekker is met de romige saté. Serveer er wat frisse plakjes komkommer bij en je hebt een lekkere maaltijd.
-
Traybake met gehaktballetjes en tzatziki
Een traybake is altijd fijn om te maken. Alles op een bakplaat en bakken maar. Ideaal dus voor doordeweeks. Dit keer maak ik een variant met vega gehaktballes, aardappels en tzatziki. Het is een simpele maaltijd, met veel smaak.
