Tag: bonen
-
Sopa de garbanzos
Spaanse recepten vind ik altijd erg flexibel. Iedere familie geeft zijn eigen draai aan de gerechten. Deze Spaanse kikkererwtensoep maakt mijn familie al sinds ik klein ben en ook ik heb hem nu op mijn manier gemaakt. Hij is voedzaam, gezond, makkelijk en erg lekker.
-
Caribische bruine stoof met bakbanaan
Dit begon doordat ik trek had in bakbanaan, maar is een beetje uit de hand gelopen tot een soort feestmaal. Bij de bakbanaan wilde ik graag rijst en bonen. Bij de rijst en bonen wilde ik een sauzige stoof. Bij de sauzige stoof wilde ik extra vitamines van bladgroente en bij dit alles wilde ik…
-
Hollandse bruine bonenschotel
Aten jullie vroeger ook bruine bonenschotel met zo’n kruidenmix? Inmiddels kook ik al tijden niet meer met pakjes of zakjes. Curry’s of chili, met bonen maak ik van alles. Toch heb ik de ouderwetse Hollandse bruine bonenschotel niet meer gegeten. Hoog tijd dus voor dit makkelijke recept.
-
Vegan balletjes
Vleesvervangers uit de supermarkt vind ik vaak lekker en makkelijk. Toch laat ik ze soms even liggen. Zelf maken is goedkoper en zo weet je precies wat er doorheen gaat. Zo is de basis van deze balletjes bulgur en bonen. Super gezond dus.
