Tag: wok
-
Gezondere zoetzure noedels

Zoetzure saus is de allemansvriend onder de woksauzen. Helaas is het niet altijd de meest gezonde optie, want het zoete moet toch ergens vandaan komen. Ik maak een gezondere variant, die ook nog eens zo op tafel staat.
-
Seitan teriyaki

Zoooo, teriyaki, dat is lang geleden. Het was vroeger mijn favoriete woksaus. Nu maak ik hem natuurlijk zelf én vegan. Seitan past onwijs goed bij de teriyakisaus.
-
Roerbaknoedels

Meestal maak ik bij mijn noedels iets van een woksausje, maar nu had ik zin in kruidige noedels. Satésaus past hier lekker bij en komkommer in wat azijn zorgt voor een frisse smaak tussendoor. Ik hou de satésaus en komkommer simpel en maak de groenten en noedels in 1 pan. Een top recept voor doordeweeks…