Tag: pasta
-
Gevulde pastaschelpen met pompoen
Als je indruk wilt maken zit je met deze gevulde pastaschelpen goed. Ik krijg er in ieder geval direct zin in. De pasta is gevuld met pompoen, zelfgemaakte amandelricotta en spinazie. Met daarbij een frisse tomatensaus.
-
Orzosalade met hummus
Vroeger maakte mijn moeder wel eens verse patat. Er ging dan ook altijd een paprika en ui doorheen. Gefrituurde paprika vind ik echt heerlijk. Het wordt dan extra zoet. Ook in deze salade gaat deze zoete paprika. Lekker bij romige hummus, kruidige tofu en zachte orzo.
-
Makkelijke pasta met crème fraîche
Een snel en makkelijk recept, wat ook nog eens lekker is. Daar zeg ik geen nee tegen. Ideaal voor restjes uit de koelkast? Kom maar door. Deze romige pasta is zo gemaakt. Ideaal voor doordeweeks.
-
Pasta met venkelworst
Dit simpele pastagerecht kun je met een half uurtje op tafel hebben. Ideaal voor doordeweeks dus. Door de tomatensaus gaan vegaworstjes en venkel. Dit geeft de saus op een snelle manier veel smaak.
-
Spinazie tortellini met romige saus
Zin om iets uitgebreids te koken? Maak eens zelf tortellini. Zelf pasta maken geeft mij een heel trots gevoel. Helemaal deze mooie tortellini. Lekkere zachte pasta met een rijke vulling van spinazie en zongedroogde tomaat in een romige saus.
