Tag: valentijn
-
Frambozen tartelettes met witte chocola
Tartelettes vind ik altijd hele mooie gebakjes en je kunt er oneindig veel variaties van maken. Dit keer maak ik een tartelette met frambozen curd en witte chocolademousse. Daarop komen krokante stukjes meringue. De tartelettes zijn zoet en romig, met het frisse van de framboos. En de mousse en curd zijn zacht, met daarbij de…
foodfronteras 