Tag: kerst
-
Polvorones
Polvorones zijn Spaanse koekjes die met kerst gegeten worden. Polvo betekent poeder, wat de textuur van het koekje aangeeft. Ze brokkelen snel en smelten in je mond. De smaak komt van geroosterde amandelen.
-
Kerst: Champignon pasteitjes met pastinaakpuree
We mogen weer uitsloven met kerst. Mijn voorgerecht voor dit jaar: champignon pasteitjes met pastinaakpuree. Bros deeg met een vulling van champignons. Daarbij pastinaakpuree, rucola en zoete gedroogde tomaatjes.
foodfronteras 